如果问问身边的东谈主【SCF-052】ディルドオナニー 100人8時間，安徽好意思食有哪些？关于省外的一又友来说，可能许多东谈主思半天只知谈一个臭鳜鱼，这主若是安徽好意思食确切太不出圈了。
凡是事总有例外，这里就有这么一座小城，凭借一个卷馍就投诚了故国大江南北。就连央视各栏目组每隔一段时候就要来拍摄一次。
而这个地点即是安徽东谈主口最多的城市——阜阳！
阜阳市位于安徽省的西北部，为皖北攻击的派别。境内领有文峰塔、阜阳生态园、奎星楼、颍州西湖、八里河、尤家花圃、迪沟、程文炳宅院、明清苑等迢遥景点。
但关于一个安徽厚味客而言，来阜阳可不是为了逛景点，三街六巷的好意思食才是要点。
素有“江淮粮仓”之称的阜阳，这里的好意思食号称安徽好意思食界的最强王者。
卷馍、煎粉、枕头馍、格拉条、板面、粉鸡、地锅鸡、马糊、撒汤、水烙馍、撒子、插花牛肉汤……千般好意思味在这片地盘上和会。
东关好意思食街、二里井夜市、阜纺小吃一条街，这每一个阜阳好意思食的辘集地，齐能让你仿佛回到小时候。
阜阳东谈主的清早，从一碗格拉条运行
01.格拉条
阜阳代表好意思食，不可不提格拉条。它也叫“格拉面”，是一种较粗的面条，很有嚼劲。
阜阳方言里搅动的发音是格拉，是以上桌后需要搅动的这碗面条就被定名为格拉条。阜阳东谈主吃格拉条，一般配上一碗芽菜汤梗概鸡蛋汤，放些香菜或荆芥，四肢早餐吃是再好不外的了。
吃格拉条的时候，最佳要放些辣椒，因为如果不放辣椒，滋味就会打些扣头。
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02.太和板面
风靡河北的安徽板面，顺藤摸瓜是来自阜阳的太和板面。
太和板面的厚味的关节一在面，二就在汤。
其汤底以牛羊肉为原料熬制而成，不可少的就是过油炸香过的红辣椒。劲谈的面条裹着汤汁入嘴，辣味混着羊油的香，相配过瘾。
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03.羊肉烩面
因为跟河南交壤的起因，让羊肉烩面在阜阳也很常见，连央视《滋味》齐曾专程来拍摄。
烩面的面条宽宏有嚼劲，在制作历程中经过反复拉伸，使其口感筋谈；羊肉一般采选鲜活的羊肉，经过炖煮后，肉质软烂；汤中每每加入多种香料，永劫候炖煮，乳白的羊汤香味浓郁，一丝也不膻，不错把现制的烧饼泡进羊汤里扫数吃。
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阜阳凭借一个卷馍，就早已火遍大江南北
01.卷馍【SCF-052】ディルドオナニー 100人8時間
阜阳卷馍，发源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在崎岖时所吃。
说是卷膜，其实就是用来作念春卷的春卷皮，把几张春卷皮叠放在扫数，放上在鲜汤里煮熟的面筋、绿芽菜、香菜，卷成圆锥形即可食用。
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02.水烙馍
如果说卷馍包裹的是卤汤的好意思味，那水烙馍则包裹着炒菜的油香。
这种薄薄的食物，冒着微微的热气，不错搭配千般家常菜食用，岂论卷入什么菜，滋味齐相配好意思味。夏天还能卷入千般凉拌菜。思吃的更隽永还能加入一个流油咸鸭蛋。
吃水烙馍一定要张大嘴咬一大口，感受几种香味、几种口感和会，是忘不了的家的滋味。
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03.豆皮卷油条
豆皮卷油条作念法浮浅，豆皮摊开抹上酱，裹上现炸的油条，豆成品的香气+油条的香脆+酱料的调味，再配上一碗豆乳就是好意思好意思的一餐。
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阜阳的三街六巷中，藏着老基础底细好意思食小吃
01.撒汤
阜阳东谈主的早餐也爱来一碗撒汤，它每每是使用鸡汤或排骨汤四肢基础，加入冲鸡蛋、紫菜和虾米，口感鲜好意思。
撒汤的特点在于其浓稠的口感，这是通过加入芡汁达成的。不错搭配小笼包子、油条、烧饼等扫数吃。
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02.粉鸡
阜阳粉鸡有两种，一种是煮粉鸡，另一种是炸粉鸡。
粉鸡以鸡胸脯、面粉为主要原料，配上小白菜、黑木耳、香菜等为辅料制作而成，外在软绵，肉质粉色红嫩。配上几个烧饼，来一碗加了胡椒粉的鲜浓鸡汤，柔和一整天。
炸的粉鸡，鸡汤熬煮入味后，下油锅炸制，外层香脆，内里如故鲜活。
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03.煎粉
煎粉是把凉粉切成薄片在平底煎锅上煎至两面焦黄，加入盐、葱花、蒜、辣椒等调味，也不错加个鸡蛋。
恭候历程中，浓郁的香味和极佳的卖相就照旧让东谈主野心勃勃，得手更是要趁热吃，一边被烫得倒吸气，一边被嘴里的浓香俘虏。
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04.麻糊汤
阜阳东谈主的早/晚餐之选还有麻糊汤，分为咸、淡两种。
嘛糊是由大米粉煮制而成的糊状食物，为了增多口感，制作历程中会加入适量的大豆面。
咸麻糊的版块，会加入豆皮丝、海带丝、花生、芝麻、面筋等，经过烹制和慢熬，达到绵软与坚毅的完好意思网络。阜阳东谈主吃咸麻糊标配是现炸油条，泡进糊里，几乎绝配。
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阜阳硬菜真不少，遍地可眼光锅鸡店
01.地锅鸡
在阜阳热度从来不曾衰减的地锅鸡，锅边贴着的一圈死面饼子被叫作锅巴。
因为香味被浓缩，上桌之后最先被吃完的足够是锅巴，吸了汤、裹了肉香但仍旧紧实有嚼劲。
阜阳地锅鸡口味千般，最受宽饶的是藤椒风姿地锅鸡，将太和腹地产的藤椒四肢调味料加入地锅鸡中，滋味麻辣鲜香。
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02.插花牛肉汤
插花牛肉汤选拔牛骨、上乘牛肉等原料，添加调料，用文火熬制而成。
作念法是精选成年黄牛，漂洗干净，放入大锅中加上水烀熟，捞出冷凉后把烀熟的牛肉切成小薄片，放入热汤中烫热和烫好的粉丝一同放入碗中，加上热汤即成。
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03.皮丝
阜阳皮丝，采选簇新的猪肉皮为原料，经多谈工序加工而成。
皮丝服法千般，可红烧、凉拌、清炒等均可，烹调时，用皮丝作东料，以拆骨血、鸡肉、蛋饺、笋片、鹌鹑蛋作配料扫数烧煮，浇入极少高汤烧至入味。
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04.米粉肉
米粉肉是以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成，是阜阳东谈主家过年必不可少的年味菜。
作念法是五花肉加上糯米作念成的米粉，配上八角、葱段、酱油放到碗里上锅蒸，蒸到一定火候出了油，糯而幽香，咸甜适口，五香味浓郁。
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看完阜阳的好意思食攻略【SCF-052】ディルドオナニー 100人8時間，下次若是还有谁说安徽不厚味，那就送他来这里吃上半个月吧！